Gamberetti indiani sgusciati

Gamberi Indiani Sgusciati

Scongelare il prodotto a temperatura di refrigerazione. Non ricongelare e consumare entro 24 ore. Cuocere il prodotto nel modo preferito come se fosse un prodotto fresco.

Modalità di preparazione

Bolliti: in una pentola capiente portate ad ebollizione dell’acqua non salata, aprite la vaschetta e versate i gamberetti ancora congelati assicurandovi che siano tutti completamente immersi nell’acqua. Lasciate cuocere per 2 minuti, Quando l'acqua inizia nuovamente a spiccare un leggero bollore, producendo delle piccole bolle in superficie, togliete la pentola dal fuoco. 
I gamberetti bolliti sono perfettamente abbinabili a diverse spezie e salse.  

Rosolati in padella: in una padella lasciate rosolare uno spicchio d’aglio in olio extra vergine di oliva e quando avrete raggiunto  la doratura ideale dell’aglio aprite la vaschetta e versate i gamberetti ancora congelati in padella. Lasciate cuocere a fuoco medio e con il tegame coperto, mescolando di tanto in tanto per 8 minuti. I gamberetti rosolati li potrete utilizzare per condire pasta, riso, bruschette e prodotti da forno.

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Scheda tecnica

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