ortaggi in proporzione variabile (carote, rape*,
cetrioli, cavolfiori*, peperoni*, sedano*, cipolline*), aceto di vino, sale, zucchero. (*) solfiti.

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto
Valore energetico 64 kJ / 15 Kcal
Grassi 0,6 g
di cui acidi grassi saturi 0,2 g
Carboidrati 1,2 g
di cui zuccheri 1,2 g

Proteine

0,5 g
Fibre 1,6 g
Sale 2,2 g