Croissant 5 Cereali con zucchero di canna Bauli

Denominazione legale di vendita

Croissant a lievitazione naturale

Dichiarazione marketing relativa al prodotto specifico

I segreti della Bontà Pasticcera Utilizziamo il nostro lievito madre e aspettiamo ben 20 ore perché si compia il magico rituale della lievitazione naturale. Privilegiamo la freschezza e la naturalità scegliendo per la nostra sfoglia solo uova fresche da galline allevate a terra. Selezioniamo il miglior grano saraceno, farro, orzo, riso e avena per ottenere un mix di cereali che conserva tutta la bontà e il sapore autentico della natura. Prepariamo il nostro croissant senza grassi idrogenati, senza coloranti, senza conservanti e selezioniamo attentamente gli ingredienti per garantire che non contengano OGM.

Ingredienti

Farina di grano tenero, margarina vegetale (grasso di palma, acqua, olio di girasole), zucchero, uova fresche (6,5%), lievito naturale (glutine), zucchero di canna (3%), farina di cereali (3%) (avena, riso, orzofarro, grano saraceno), emulsionanti: mono-e digliceridi degli acidi grassi, lattescremato in polvere, sale, aromi, farina d'orzo maltato. Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

alori medi per singolo croissant (40g)

ENERGIA 683 kJ
163 kcal
GRASSI 8,0 g
di cui ACIDI GRASSI SATURI 4,1 g
CARBOIDRATI 19 g
di cui ZUCCHERI 6,6 g
PROTEINE 3,3 g
SALE 0,22 g
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Scheda tecnica

Prodotto o distribuito da
Bauli S.p.A. Via Verdi, 31 37060 Castel d'Azzano (VR) Italia

Riferimenti Specifici