Prosciutto crudo San Daniele DOP Simonini

224,30 €

(224,30 € kg 10)

Tasse incluse
Quantità

Coscia di suino di esclusiva origine nazionale e con la tipica rifilatura aperta; massaggiata e posta sotto sale ad arte ed infine a riposo per 16 mesi in cantine che garantiscono la graduale e completa stagionatura delle carni. Al taglio parti magre di colore rosso/rosato con striature di grasso bianco.
Profumo caratteristico esaltato dalla lunga sosta in cantina.
Sapore stuzzicante, aroma tipico e dolce.
Dopo il disosso imbustato in confezione sottovuoto.

po2891

Scheda tecnica

Prodotto o distribuito da
SALUMIFICIO GEMINIANI SAURO & FIGLI srl – 61020 SANT’ANGELO IN LIZZOLA (PU) – Via Serra, 36/A

Riferimenti Specifici